Функции крови. Основные физико-химические константы крови. Форменные элементы крови
· создают онкотическое давление;
· обладают буферными свойствами (поддерживают постоянность рН);
· участвуют в свертывании крови;
· формируют антигенные реакции организма;
· способны образовывать комплексные соединения с различными веществами: гормонами, железом, витаминами, микроэлементами, лекарственными веществами и осуществлять их транспорт;
· поддерживают определенный уровень вязкости крови; препятствуют агрегации эритроцитов;
· являются резервом аминокислот в организме.
Форменные элементы крови:
· эритроциты - (красные кровяные клетки),
нормальное содержание в 1 мкл у мужчин 4,0-5,0 млн.,
у женщин 3,9-4,7 млн;
· лейкоциты - (белые кровяные клетки), нормальное содержание в 1 мкл 4000-10000, однако, их численность колеблется в зависимости от времени суток и функционального состояния организма (прием пищи, физическая нагрузка)
· тромбоциты - (кровяные пластинки), нормальное содержание в 1 мкл 250,0-400,000.
Кровь представляет собой непрозрачную жидкость, состоящую из плазмы и форменных элементов.
Плазма - представляет собой жидкость бледно-желтого цвета (плазма, лишенная фибрина - называется сывороткой).
Форменные элементы - представляют собой клетки: красные кровяные тельца (эритроциты); белые кровяные тельца (лейкоциты) и кровяные пластинки (тромбоциты).
Объем крови. На долю крови у взрослого человека приходится примерно 6-8% общей массы тела (около 4-6 л крови - нормовлемия). Повышение общего объема крови - гиперволемией, а снижение называется - гиповолемией.
Гематокрит
Гематокритом называется часть объема крови, приходящаяся на долю эритроцитов.
У мужчин гематокрит - 0,44-0,46
У женщин гематокрит - 0,41-0,43
Гематокрит определяется по методу Унитроба, с помощью центрифугирования (центрифуга Шкляра) путем разделения в стандартной пробирке (или капилляре) на плазму и эритроциты.
Значение гематокрита крови, взятой из разных органов различаются благодаря особым реологическим свойствам эритроцитов.
Гематокрит связан с вязкостью крови.
Вязкость Н2О = 1,0
Вязкость крови = 4,5 (3,5-5,4)
Вязкость плазмы = (1,9-2,6)
Увеличение гематокрита сопровождается увеличением вязкости крови и как следствие повышению нагрузки на сердце.
Структура и функции плазмы крови
В 1 л плазмы человека содержится 900-910 г Н2О, 65-80 г белка и 20 г низкомолекулярных соединений.
Удельный вес плазмы = 1,025 - 1,029
рН = 7,37 - 7,43 (средн. 7,4)
Водные пространства организма
Три основных водных пространства
Желудок кишечник
плазма крови 3 л обмен более 70% всей межклеточная интерстициальная жидкости
жидкость 10 л плазмы происходит внутриклеточная жидкость 30 л за 1 мин.
Состав плазмы и интерстициальной жидкости различается лишь по концентрации белков (крупные белки не могут свободно проходить через стенки капилляров).
Электролиты плазмы
Катионы: Na, K, Ca, Mg
Анионы: Cl, HCO3, HRO4, хлор, бикарбонат, фосфат, сульфат,
органические кислоты, белки.
Неэликтролиты: глюкоза, мочевина
Осмотическое давление плазмы
Концентрация растворенных в плазме веществ может быть выражено как осмотическое давление - в норме 7,3 атм (5600 мм рт. ст.).
Любое отклонение осмотического давления плазмы крови и интерстицеальной жидкости от нормальных величин приводит к перераспределению воды между клетками и окружающей их средой.